Stop Covid-19

Stop Covid-19
Mascarillas Certificadas

Alimentos Prohibidos antes de Dormir

Alimentos prohibidos antes de dormir - Cocinateelmundo.comSí, leíste bien.

Exsiten algunos alimentos prohibidos antes de dormir o que debemos evitar para poder tener un buen descanso en la noche y un sueño reparador. Es importante que por las noches no saturemos de comidas muy pesadas a nuestro estómago, ¿quieres saber cuáles? Sigue leyendo para conocer los alimentos que no deben estar en tu cena.

Alimentos poco saludables para la noche

Pastas

Son de los alimentos con más hidratos de carbono tiene, los cuales se alojan como grasa en tu cuerpo con mayor facilidad por las noches que al comerlos durante el día, ya que al no estar en actividad física, no hay forma de quemarlos. Tomando en cuenta también que la pasta se consume con abundante queso, esto aportará un mayor índice de grasa a tu organismo.

Caramelos

Los alimentos ricos en grasas provenientes del azúcar tienen tal impacto en las ondas cerebrales que producen pesadillas. 

Como recomendación, mantente lejos de los pasteles y cualquier tipo de pan dulce, si quieres algo dulce prueba con un vaso de avena, ya que es más suave al estomago.

Carnes rojas

Nada más pesado que comer carnes rojas antes de dormir, ya que por las noches lo ideal es darle un descanso al cuerpo en todo aspecto, pero al comer carnes rojas el cuerpo no puede descansar completamente ya que sigue trabajando con mayores esfuerzos para poder digerir este alimento, dando como resultado una noche en la que probablemente no duermas como un bebe.

Alcohol

Ten por seguro que si deseas tener una noche placentera de sueño, no la tendrás si ingieres alcohol. 

Siendo cualquier tipo de alcohol dañino para una buena y relajada siesta, contiene grandes cantidades de calorías que serán muy difíciles de quemar.

Comida rápida

Las hamburguesas de queso, la pizza, el sauce chilly, las alitas con salsas barbacoa e incluso los pequeños snacks prefabricados, no son recomendables para comer antes de dormir, ya que aceleran la producción que se da naturalmente del ácido en el estómago, provocando de esta forma la acidez estomacal, la cual es muchos casos no puede ser percibida pero que genera daños en este órgano y en el inconsciente al dormir.

Consume alimentos suaves y bajos en grasa por las noches, te darás cuenta de que empezarás el día con mejor energía y que las pesadillas que has estado padeciendo por comer tanta golosina, irán desapareciendo. ¡Anímate!

Más información: Healthierfoods.com

Comer Frutas y Verduras para Vivir Más Años

Cada vez hay más datos que sugieren que las dietas basadas en el consumo de frutas y de verduras, y con muy poca ingesta de carnes, especialmente rojas, nos puede hacer la vida no solo más saludable, sino más larga.

El Proyecto EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), uno de los estudios más ambiciosos en el ámbito de Salud Pública, iniciado hace 20 años en Europa y que incluye a más de medio millón de personas procedentes de distintas regiones de Suiza, Alemania, Italia, Grecia, España, Dinamarca, Países Bajos, Francia, Noruega y Suecia, confirma ahora el papel del consumo de frutas y verduras papel en la reducción de la mortalidad.

Este descenso, asegura el estudio publicado en American Journal of Epidemiology, es más importante en el caso de muertes por enfermedades cardiovasculares.

En concreto, el estudio ha analizado la relación entre el consumo de frutas y verduras y el riesgo de mortalidad sobre 451.151 individuos durante más de 13 años. La muestra incluye 25.682 casos de fallecidos (10.438 por cáncer y 5.125 por enfermedad cardiovascular) de entre los 451.151 participantes estudiados durante más de 13 años.

 «Este trabajo es, hasta la fecha, el estudio epidemiológico más importante que ha analizado esta asociación», explica a SINC María José Sánchez Pérez, de la Escuela Andaluza de Salud Pública (EASP) y una de las autoras de la investigación.

En realidad los resultados confirman lo que ya se sabía: que el consumo diario de frutas y verduras es sano y que se asociaba con la prevención de enfermedades crónicas.

 Más concretamente, el consumo combinado de frutas y verdurasde más de 569 gramos al día reduce el riesgo de mortalidad en un 10% y lo retrasa en 1,12 años con respecto a unconsumo inferior a 249 gramos diarios; además, por cada 200 gramos diarios de incremento en el consumo de frutas yverduras, este riesgo disminuye un 6%.

Haciendo un cálculo, los investigadores señalan que la proporción de muertes que se podrían prevenir si toda la población que come poco este tipo de alimentos aumentara su consumo entre 100 a 200 gramos al día -alcanzándose así las recomendaciones de 400 a 500 gramos al día- sería de un 2,9%.

Las evidencias sobre el efecto beneficioso del consumo de frutas y verduras en la prevención del cáncer y otras enfermedades crónicas son claras, afirma Sánchez. «Por ello, una de las actuaciones de prevención más efectivas es la promoción de su consumo en la población».

Dos mejor que una

Además, el estudio constata que los beneficios son especialmente importantes en la salud cardiovascular. Según el trabajo, el riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular se reduce un 15% y más de un 4% de los fallecidos por esta causa se podrían prevenir consumiendo más de 400 gramos diarios de estos alimentos.

Sin embargo, también se ve que el consumo de frutas por separado no parecía asociarse con una reducción significativa del riesgo de mortalidad, pero sí el consumo de verduras, que incluso fue más importante para las verduras crudas: unconsumo elevado implica un 16% de reducción del riesgo de mortalidad.

Tampoco ha encontrado el estudio una relación entre el consumo de frutas y verduras y una reducción de la mortalidad por cáncer. No obstante, subraya Sánchez, dado que el consumo de frutas y verduras se asocia con el riesgo de algunos cánceres -de colon y recto, estómago, pulmón, etc., es de esperar que su consumo también tenga un efecto positivo sobre la mortalidad por estos tumores.

Un aspecto curioso es que el efecto era mayor en aquellas personas con factores de riesgo como obesidad, consumo de tabaco o alcohol.

 La reducción del riesgo de mortalidad por el consumo de frutas y verduras fue mayor en los participantes que consumían alcohol (en torno a un 30-40% de reducción del riesgo), en los obesos (20%) y «posiblemente» también en los fumadores.

Este efecto positivo probablemente sea debido a su alto contenido en antioxidantes, que actúan paliando el estrés oxidativo inducido por el alcohol, el tabaco y la obesidad.

EPIC: estudio ambicioso

El EPIC es uno de los estudios más ambiciosos que se hacen en Europa en el ámbito de la Salud Pública. A lo largo de 2013 han sido publicados algunos resultados que van e la misma dirección que este último trabajo.

Así, a principios de año se publicaron en American Journal of Clinical Nutrition, los datos de un estudio, realizado sobre 45.000 voluntarios, que señalaba que los vegetarianos, aquellos que no comen ni carne ni pescado, tienen un riesgo de hospitalización o muerte por enfermedad cardiaca un 32% menor que aquellos carnívoros o los ictiófagos.

«Una explicación de las diferencias en este riesgo radica probablemente en los efectos de la alimentación sobre el colesterol y la presión arterial, y demuestra el importante papel de la dieta en la prevención de las enfermedades del corazón», explicó Francesca Crowe, de la Universidad de Oxford (Gran Bretaña).

Meses después, el equipo coordinado por Carlos Alberto González, del Instituto Catalán de Oncología, publicaba en BMC Medicine los datos de una investigación que señalaba al consumo de carnes rojas como muy perjudicial para la salud. En concreto, afirmaba que comer demasiada carne roja, especialmente aquella que ha sido procesada (embutidos, salchichas o hamburguesas), nos puede acortar la vida.

Las recomendaciones aconsejan no ingerir más de 70 gramos diarios -unos 500gr/semana-, es decir menos de 1 filete de ternera y, sin embargo, en España el consumo medio de carne roja supera los 250gr/día, casi cuatro veces más de lo que dicen las guías.

Ejercicios para tener Glúteos de Acero

5 Ejercicios Para Glúteos Más Firmes • TipsNutritivosSi te pones a preguntarle a las personas que te encuentras por la calle qué piensan sobre su trasero, ninguna estará conforme: o muy grande, o muy pequeño, o demasiado caído, o flojo. Por esa razón, a nadie le vienen mal unos ejercicios para tener glúteos de acero, simples, fáciles y muy efectivos.

Ejercicio 1

Las sentadillas son uno de los ejercicios más comunes para fortalecer los glúteos. 

Parada con las piernas separadas al ancho de la cadera, y los brazos a los costados del cuerpo o a la altura del hombro -especialmente si vas a usar mancuernas-. 

Flexiona las rodillas y ve bajando, manteniendo la espalda recta y la cola hacia atrás. Haz tres series de 16 repeticiones.

Ejercicio 2

Para un ejercicio que afirme varios músculos al mismo tiempo, no hay nada mejor que hacer tres series de diez repeticiones de este ejercicio: sosteniendo mancuernas en las manos a los lados del cuerpo, da un paso hacia el frente con una pierna, y flexionala. 

La pierna que queda atrás puede estar flexionada -pero sin tocar el suelo con la rodilla- o completamente estirada. Mantén la espalda recta.

Ejercicio 3

Apoyada en los antebrazos y las rodillas, levanta una pierna completamente extendida y haz estocadas con ella. 

También puedes hacerlo con la pierna flexionada y una pesa en el pliegue de detrás de la rodilla, para obtener mejores resultados.

Ejercicio 4

El puente es una posición de yoga que ayuda a endurecer los gluteos.

 Debes acostarte boca abajo, con los pies ligeramente separados, las piernas flexionadas y las manos a los costados del cuerpo. 

Levanta la cadera ligeramente y ve bajando suavemente.

Ejercicio 5

Si hablamos de ejercicios aeróbicos, no hay nada mejor que la bicicleta: es buena para nuestro corazón y además ejercita todos los músculos de la cadera, glúteos y piernas. 

Lo ideal es que hagas al menos cuarenta y cinco minutos, y alternando velocidades.


Ejercicio 6

Otro buen ejercicio es subir escaleras, ya que además de ser un ejercicio aeróbicoque te ayuda a quemar grasa corporal de todas partes del cuerpo, te ayuda a reafirmar los glúteos de forma fácil. 

Opta por las escaleras en lugar del ascensor, o también puedes elegir apuntarte a unas clases de aeróbica con steps.

¿Te han gustado estos ejercicios para tener glúteos de acero? ¿Qué otra parte de tu cuerpo te gustaría ejercitar?

Osteoporosis: síntomas más importantes

 La osteoporosis es una enfermedad que se caracteriza por una disminución de ladensidad ósea, lo que lleva a tener huesos frágiles y porosos, provocando frecuentes fracturas de los mismos.

El hueso normal está compuesto de proteínas, colágeno, y calcio, que aportan resistencia a su propia estructura, pero los que están afectados por la osteoporosispueden romperse con lesiones menores que normalmente no causarían fractura a un hueso normal.

La columna vertebral, las caderas, las costillas y las muñecas son las zonas comunes de fracturas óseas por osteoporosis, aunque pueden ocurrir en cualquier hueso del esqueleto.

Factores que pueden provocar osteoporosis 

Los siguientes factores pueden provocar osteoporosis:

- Ser mujer, europea o de raza asiática, y con una estructura corporal delgada y pequeña.

- Tener antecedentes familiares de osteoporosis y una historia de fracturas en la edad adulta.

- Consumo excesivo de tabaco y de alcohol.

- Falta de ejercicio o inmovilidad.

- Dieta baja en calcio, nutrición pobre y mala salud en general.

- Mala absorción, como en la enfermedad celíaca.

- Bajos niveles de estrógeno en las mujeres -menopausia o con la extirpación quirúrgica de ovarios-.

- Niveles bajos de testosterona en los hombres.

- Quimioterapia que puede causar menopausia temprana debido a sus efectos tóxicos en los ovarios.

- Amenorrea o pérdida de la menstruación en mujeres jóvenes, y asociada a niveles bajos de estrógeno y osteoporosis.

- Inflamación crónica, debido a enfermedades crónicas, como la artritis reumatoide o enfermedades hepáticas.

- Hipertiroidismo e hiperparatiroidismo

- Carencia de vitamina D

- Algunos medicamentos que se usan a largo plazo, como la heparina, prednisona o medicamentos anticonvulsivos.
Síntomas de la Osteoporosis

La osteoporosis puede estar presente sin ningún síntoma durante décadas, hasta que se producen fracturas óseas dolorosas, ya que el síntoma asociado con las fracturas osteoporóticas por lo general es el dolor, dependiendo de la localización de la fractura, y siendo similares los síntomas en hombres y mujeres.

Las fracturas de la columna vertebral pueden causar dolor en banda severo, que se irradia hasta la parte posterior de los lados del cuerpo.

Las fracturas de columna repetidas pueden conducir a dolor de espalda crónico, pérdida de altura y curvatura de la columna vertebral debido al colapso de las vértebras en la espalda superior, a menudo llamada “joroba de viuda“, ya que comúnmente se observa en mujeres de edad avanzada.

Una fractura que se produce durante el curso de la actividad normal se denomina fractura porestrés, que en las personas que padecen osteoporosis pueden padecerlas en los pies mientras caminan o bajan la escalera.

Muchas personas pueden padecer fracturas de cadera, que ocurren como resultado de una caída, pero con la osteoporosis, las fracturas de cadera pueden ocurrir como resultado de resbalones o pequeñas caídas, aunque en este caso pueden tardar en curar o dar problemas después de la cirugía debido a la mala curación del hueso.

Las fracturas osteoporóticas provocan mucho dolor, disminución de la calidad de vida, y discapacidad, ya que un 30% de los pacientes afectados por una fractura de cadera requerirá la atención domiciliaria a largo plazo.

Algunos pacientes ancianos pueden desarrollar neumonía y coágulos sanguíneos en las venas de las piernas que pueden moverse a los pulmones, provocando una embolia pulmonar, debido al reposo prolongado en cama, después de la fractura de cadera.

La osteoporosis se ha relacionado con un mayor riesgo de muerte, ya que alrededor del 18% de las mujeres con una fractura de cadera morirán en el año siguiente como consecuencia indirecta de la fractura; además cuando una persona ha sufrido una fractura de columna por osteoporosis, tiene un riesgo muy alto de sufrir otra fractura en los próximos años, especialmente en mujeres postmenopáusicas.

Los 5 Venenos Blancos que Comes Todos los Dias


En nuestra dieta existen alimentos que deberían ser llamados “veneno”, porque tienen poco valor nutricional y hasta pueden ser perjudiciales para nuestra salud. Conocidos como “venenos blancos”, el azúcar refinado, la sal y las harinas refinadas, entre otros, son causantes de diferentes enfermedades que son consideradas graves, pues son degenerativas, como la diabetes, la hipertensión arterial y hasta el cáncer.

1.- La Sal de mesa refinada.

La industria decidió un día convertir la sal cristalina natural en simple cloruro sódico (la sal refinada de hoy), porque los científicos de la época afirmaron que los demás elementos que contenía (minerales esenciales y otros oligoelementos) eran innecesarios y bastaba el cloruro sódico para salar los alimentos.

Desde entonces cualquier parecido entre la sal que ahora consumimos y la sal natural es inexistente. 

De un alimento que era “oro puro” porque proporcionaba al ser humano todos los elementos necesarios para su subsistencia en la proporción exacta que el organismo necesita se pasó a consumir un producto que es “veneno puro”, como bien saben los investigadores y médicos.

A la toxicidad del cloruro sódico hay que añadir la del yodo y el flúor, minerales que hoy se agregan artificialmente a la sal. El yodo (tóxico cuando se sobrepasa el mínimo necesario) se añade porque se supone que mejora la función de la tiroides; y el flúor (uno de los elementos más radioactivos que existen) porque afirman que este veneno evita la caries.

Un sarcasmo.

La sal cristalina natural, tanto la que procede del mar (sal marina), como de las montañas, contiene los 84 elementos que compone el cuerpo humano en su proporción exacta. Poca gente sabe que la composición de la sangre humana es prácticamente idéntica al agua salina del “mar primario”, es decir, una solución con la misma concentración de elementos que tenía el mar hace millones de años.

La comida chatarra se encuentra llena de sal refinada, que aumenta el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, consumir este tipo de sal equivale entre 8 y 20 veces más que la que debiera comer.

Pues con la finalidad de que el sodio y el potasio encuentren un equilibrio, se debe consumir de 1,500 miligramos por día, pero si no se respeta, es cuando aparecen enfermedades referentes al corazón.

Ver Beneficios de la Sal Marina AQUÍ

2.- Azúcar refinada.

El azúcar blanca no se puede considerar como un alimento, ya que es una sustancia química pura, extraída de fuentes vegetales como la caña de azúcar o la remolacha, a las cuales se les extrae el jugo eliminando toda la fibra y las proteínas que forman el 90% de dichas plantas.

Para dejar limpio el líquido que contiene el azúcar, se añade cal viva y es ahí donde esa reacción alcalina mata casi todas las vitaminas, luego se añade dióxido de carbono para acelerar la cal, este líquido azucarado pasa por tubos que lo separan de las impurezas.

 Luego viene otro tratamiento con sulfato de calcio y ácido sulfúrico para decolorar y dejar casi blanco.

El azúcar refinada no tiene proteínas, ni vitaminas, no tiene minerales no tiene enzimas, no tiene micro elementos, no tiene fibra, no tiene grasas y no es de ningún beneficio en la alimentación humana.

No es buena porque no aporta ningún nutriente, aporta energía, pero nada más. Esta se conforma de glucosa y fructuosa. El problema es la manera en que la consumimos, porque las frutas y verduras, por sí mismas, ya contienen azúcar.

Las azúcares refinadas son causantes de obesidad, de un desequilibrio nutritivo, caries y más. Los edulcorantes químicos también son dañinos, pues aumentan el riesgo de cáncer, como el aspartame, la sacarina y ciclamatos, que podemos encontrar en productos como el refresco light.
Ver La verdad detrás del Azúcar: el dulce ladrón de la vida AQUÍ

3) Harina refinada.

Como se ilustra en The Daily Mail, con los años la calidad del pan se ha vuelto mucho peor en lugar de mejorar. En 1911, la sal, las grasas baratas, el alumbre, la cal en polvo y el blanqueador eran los ingredientes “malos” del pan.

Actualmente, hay que lidiar con ingredientes nuevos que dañan la salud y que se pueden encontrar en la tienda en donde compra el pan. 

La harina blanca producida es casi puro almidón, y ahora contiene una pequeña fracción de los nutrientes del grano original.

Además, los tratamientos químicos en el grano dan como resultado la formación de un subproducto llamado aloxano –un veneno utilizado en la industria de la investigación médica para producir diabetes en ratones sanos.

El aloxano causa diabetes al hacer girar enormes cantidades de radicales libres en la células pancreáticas beta, destruyéndolas. Las células beta son las células primarias de las zonas del páncreas llamadas islotes de Langerhans y producen insulina; así que si son destruidas, se desarrolla la diabetes.

Teniendo en cuenta el rango epidémico de la diabetes y otras enfermedades crónicas, no es buena idea tener una toxina como esta en su pan, incluso si es en pequeñas cantidades.

Cuando más fina y blanca es la harina, menos fibra, vitaminas y minerales contiene. El pan blanco, el pan de salvado, los panes de bollería, no contienen vitaminas ni minerales, mientras que favorecen las caries, el cáncer, el colesterol y la diabetes. Los panes más recomendables son el pan de centeno y el pan integral.
Ver Los riesgos de salud al comer pan blanco AQUÍ

4) Arroz refinado.

Según los investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos, el arroz blanco causa aumentos bruscos en los niveles de glucosa en la sangre, lo cual es un riesgo de diabetes.Aunque el arroz se ha consumido durante siglos en muchos países, fue sólo en el siglo 20 que comenzó a refinarse y consumirse como arroz blanco.

Para producir el arroz blanco el grano integral es sometido a un proceso de refinado con el cual se le retira la capa exterior y el germen. Y básicamente lo que queda es el endospermo, que consiste principalmente de almidón. El estudio analizó los datos de tres grandes estudios llevados a cabo con cerca de 40.000 hombres y 157.500 mujeres sobre el consumo de arroz y el riesgo de diabetes.

Los científicos descubrieron que quienes consumían cinco o más porciones de arroz blanco a la semana tenían 17% más riesgo de diabetes que quienes consumían menos de una porción al mes.

Desde el punto de vista de la salud pública, debería recomendarse el reemplazo de granos refinados como el arroz blanco por granos integrales, incluido el arroz integral para facilitar la prevención de la diabetes tipo 2

5) Leche de vaca pasteurizada.

La pasteurización de la leche destruye las bacterias beneficiosas, junto con las malas y destruye las enzimas esenciales para la absorción de nutrientes. La Pasteurización de la leche destruye toda su fosfatasa, lo que es esencial para la absorción del calcio y el calcio trabaja con la vitamina D, no sólo está disponible a través del sol, pero es un nutriente esencial en la nata cruda.

Calentar cualquier alimento crudo destruye las enzimas activas, por lo que la lipasa (una enzima única de la leche y se necesita para completar la digestión de las grasas) es lanzada junto con muchos otros nutrientes esenciales que la pasteurización destruye.

Se considera que es la principal causa de alergias en los niños, según la Academia de Alergia, Asma e Inmunología de Estados Unidos. 

Y es que la leche, además es rica en grasas saturadas y colesterol. Algunos estudios, incluso la relacionan con la diabetes y hasta con la osteoporosis, porque debido a ser baja en magnesio, no deja que los huesos absorban el calcio.

Ver más en ¿Por qué tomar leche vegetal y no leche de vaca pasteurizada?

Curcuma: La especia que puede ayudar a Mejorar su Salud en 150 formas distintas

La mayoría de las especias tienen poderosas propiedades medicinales, que es precisamente la razón por la que han sido utilizadas para promover la curación desde hace miles de años, mucho antes de la llegada de la medicina moderna que se basa en medicamentos sintéticos. 

Una de esas especias es la cúrcuma, la cual es una especia tipo curry con pigmentación amarilla, utilizada con frecuencia en la cocina India, contiene curcumina, el polifenol identificado como su principal componente activo y que exhibe más de 150 actividades terapéuticas, que incluyen las propiedades antioxidantes, antinflamatorias y anticancerígenas.1 

La curcumina también ha mostrado ser prometedora en la prevención de trastornos cerebrales, incluyendo la demencia, la enfermedad de Huntington y la enfermedad de Alzheimer 

La curcumina es capaz de cruzar la barrera hematoencefálica, que es una de las razones por las que es muy prometedora como un agente neuroprotector en una amplia variedad de trastornos neurológicos. Los investigadores han estudiado a la curcumina por su importante papel en el tratamiento de la enfermedad del Parkinson. 

Los resultados preliminares indican que podría ser aún más prometedora que los medicamentos que se utilizan actualmente para tratar este trastorno, muchos de los cuales (irónicamente) tiene efectos neurotóxicos secundarios graves, incluyendo discinesia- un trastorno del movimiento idéntico a los síntomas de la enfermedad del Parkinson. 

El extracto natural de curcumina supera a los medicamentos para el Parkinson 

El Parkinson es una enfermedad neurodegenerativa causada por una disminución constante de células nerviosas que producen dopamina, particularmente en el área de su cerebro conocida como sustancia negra. La mayoría de los medicamentos modernos para tratar la enfermedad del Parkinson, conocidos como agonistas de la dopamina, se enfocan en reponer la dopamina. 

A pesar de que estos tratamientos brindan alivio sintomático durante el comienzo de la enfermedad del Parkinson, son ineficaces para un período a largo plazo en el que podrían aumentar los síntomas como los temblores, inestabilidad postural y los déficits cognitivos que son comunes en esta enfermedad. También están relacionados con complicaciones motoras y una larga lista de otros raros e inquietantes efectos secundarios, incluyendo:




Como lo señalaron los investigadores en la revista Current Pharmaceutical Design:2 

"La mayoría de los enfoques farmacoterapéuticos actuales en la EP (enfermedad del Parkinson) están dirigidos a la reposición de la dopamina en el estriado. Aunque estos medicamentos brindan alivio sintomático durante el principio de la EP, muchos pacientes desarrollan complicaciones motoras en un tratamiento a largo plazo. Además, los medicamentos para la EP no abordan con eficacia los temblores, la inestabilidad postural y los trastornos cognitivos. 

Lo más importante, la mayoría de estos medicamentos no exhiben efectos neuroprotectores en los pacientes. Por consecuencia, las nuevas terapias, que involucran antioxidantes naturales y productos/moléculas vegetales con propiedades neuroprotectoras están siendo explotados para la terapia adyuvante." 

A diferencia de los medicamentos para el Parkinson, la curcumina es neuroprotectora y muchos estudios la respaldan para su uso en el tratamiento para el Parkinson. Por ejemplo: 

La curcumina mostró propiedades neuroprotectoras en un modelo animal de la enfermedad del Parkinson, se pensó que el efecto benéfico estaba relacionado, en parte, con su capacidad antioxidante y su capacidad para penetrar el cerebro.3 

La curcumina alivió los efectos del agotamiento de glutatión, que causa estrés oxidativo, disfunción mitocondrial y muerte celular- y es una de las primeras características en presentarse de la enfermedad del Parkinson.4 

La vía de señalización de las quinasas N-terminal (JNK) está involucrada con la degeneración neuronal dopaminérgica, que a su vez está relacionada con el Parkinson. La curcumina evita la muerte neuronal dopaminérgica por medio de la inhibición de la vía JNK y por lo tanto ofrece un efecto neuroprotector que podría ser benéfico para la enfermedad del Parkinson.5 

Las proteínas alfa-sinucleinas lentas pueden causar amontonamiento, que es el primer paso de la enfermedad del Parkinson. La curcumina ayuda a evitar que las proteínas se amontonen.6 

La curcumina es un poderoso aliado para su salud cerebral 

Desde hace años, la cúrcuma y su ingrediente activo la curcumina, han mostrado brindar poderosos beneficios a la salud cerebral. Una de las formas en las que trabaja, de forma similar a la vitamina D, es modulando una gran cantidad de sus genes, de hecho, se ha demostrado que la curcumina influye en más de 700 genes. 

El potencial poder curativo de esta especia, que es una parte importante de las tradiciones culturales del Oriente incluyendo la medicina china tradicional y la Ayurveda, sobresalió por primera vez cuando se dieron cuenta que la prevalencia de Alzheimer entre adultos mayores en la India es cuatro veces menor a la tasa en los Estados Unidos. 

¿Por qué una diferencia tan significativa? 

Algunos investigadores creen que la respuesta de esta gran diferencia radica en la curcumina. Las investigaciones han demostrado que la curcumina podría ayudar a inhibir la acumulación de amiloides beta destructivos en el cerebro de los pacientes con Alzheimer, así como a romper las placas existentes. Las personas con Alzheimer tienden a tener niveles más altos de inflamación en sus cerebros y la curcumina es conocida principalmente por sus propiedades antinflamatorias. El compuesto puede inhibir tanto la actividad y los bioproductos metabólicos inflamatorios de la ciclooxigensa-2 (COX-2) y las enzimas lipooxigenasa-5 (5-LOX), así como otras enzimas y hormonas que modulan la inflamación. 

Y eso no es todo. El creciente interés en la curcumina durante los últimos 50 años es comprensible si tomamos en cuenta los muchos beneficios para la salud que han sido descubiertos por los investigadores al estudiar esta especia. De acuerdo con un cuerpo de estudios clínicos, la curcumina podría ayudar a: 



Otras dos herramientas importantes para combatir el Parkinson: la vitamina D y las omega-3 

Existe una correlación entre los niveles bajos de vitamina D y el desarrollo de la enfermedad del Parkinson y los investigadores han sugerido que la deficiencia a largo plazo podría desempeñar un papel muy importante en la patogénesis de la enfermedad. Hay tres puntos principales que debe recordar sobre la vitamina D: 

La mejor fuente de vitamina D es la exposición al sol, sin el uso de protectores solares, hasta que su piel agarre un color ligeramente rosa. Aunque esto no siempre es posible debido al cambio de las estaciones y su ubicación geográfica (así como el color de su piel), esto sería lo ideal. Una cama de bronceado segura es su segunda mejor opción, seguido por la suplementación oral de vitamina D3. 

Si toma el suplemento de vitamina D, deberá consumir únicamente un suplemento con vitamina D3 natural (colecalciferol). NO utilice la versión sintética que es muy inferior y es la que recetan la mayoría de los médicos a menos que pida la vitamina D3 específicamente. 

Chéquese sus niveles de vitamina D. La única forma de determinar la dosis correcta es por medio de un análisis de sangre, dado a que hay muchas variables que influyen en su estado de vitamina D. Le recomiendo utilizar el Lab Corp en los Estados Unidos. Hacerse los análisis correctos es el primer paso de este proceso, ya que hay DOS tipos de análisis para la vitamina D actualmente: el 1,25(OH)D y el 25(OH)D. 

Desde mi punto de vista, el mejor análisis y el que debería ser ordenado por su médico es el 25(OH)D, también conocido como 25-hidroxivitamina D, que es el mejor marcador de su estado general de vitamina D. Este es el marcador que está estrechamente relacionado con la salud en general. Deberá optimizar sus niveles de acuerdo con la tabla de abajo. Si en la actualidad usted padece de Parkinson deberá mantener sus niveles por encima de los 70-100 ng/ml para ayudar a combatir la enfermedad. 

Las grasas omega-3 de origen animal también son una poderosa defensa contra el Parkinson, ya que contienen dos ácidos grasos que son cruciales para la salud humana, el DHA y el EPA. La mayoría de los beneficios neurológicos de los aceites omega-3 se derivan del componente DHA en lugar del componente EPA. 

De hecho, el DHA es uno de los principales bloques de construcción de su cerebro. Cerca de la mitad de su cerebro y ojos están compuestos de grasa, de la cual una gran parte es DHA- haciéndola un nutriente esencial para un funcionamiento cerebral y visual óptimos. Su actividad cerebral en realidad depende en gran parte de las funciones proporcionadas por su membrana externa, para actuar como un cable eléctrico de conducción nerviosa. Tan sólo en su cerebro, el DHA podría ayudar a protegerlo del Parkinson por medio de: 

La reducción de la inflamación cerebral 

La estimulación del crecimiento neuronal y desarrollo y reparación de la sinapsis. (Su cerebro es un gran sistema complejo de células nerviosas que mandan y reciben impulsos eléctricos por todas las uniones llamadas sinapsis. El pequeño espacio entre las dos células es en donde ocurre la acción. Una neurona podría hacer sinapsis hasta con 1,000 neuronas diferentes.) 

El DHA protege su función cerebral reforzando el funcionamiento óptimo del glutamato. El glutamato y el GABA son considerados los "caballos de batalla" de los neurotransmisores de su cerebro. Trabajan en conjunto para controlar el nivel de excitabilidad de su cerebro, que a su vez controla muchos procesos del cuerpo. 

Creo que el aceite de krill es su mejor opción para obtener las grasas omega-3 de origen animal por el hecho de que las grasas mega-3 estén unidas a los fosfolípidos, aumenta dramáticamente su absorción, especialmente en el tejido cerebral. 

Cambios en el estilo de vida que ayudarán a evitar el Parkinson 

La enfermedad del Parkinson está relacionada con factores del estilo de vida, incluyendo los siguientes: 



Además de evitar estas exposiciones tóxicas, algunos ajustes en el estilo de vida que recomiendo, incluyen: 

Hacer ejercicio de forma regular, incluyendo ejercicios de alta intensidad como el Peak Fitness. Es una de las mejores formas de protegerse contra la aparición de síntomas de la enfermedad del Parkinson 

Asolearse para optimizar sus niveles de vitamina D 

Evitar la exposición a pesticidas e insecticidas (así como la exposición a otras toxinas ambientales como los solventes) 

Comer vegetales orgánicos, que son ricos en folato, la forma natural de ácido fólico (después de todo el folato proviene del follaje) 

Asegúrese de que su cuerpo tenga niveles saludables de hierro y magnesio (ni mucho ni poco) 

Considere tomar un suplemento de la coenzima Q10, esto podría ayudar a combatir la enfermedad. Pero recuerde, la forma oxidada de la coenzima Q10 llamada ubiquinona o CoQ10 entera en realidad eleva los niveles en las enfermedades neurodegenerativas involucradas con el estrés oxidativo, ya que es un marcador residual de la peroxidación de lípidos (rancidez cerebral). Esta es la razón por la que el ubiquinol, la forma reducida que es capaz de dar electrones para acabar con los radicales libres que causan daño cerebral, mientras que al mismo tiempo mejoran la función mitocondrial, es la única opción lógica en la enfermedad del Parkinson y en enfermedades neurodegenerativas relacionadas. 

Para obtener todos los beneficios que ofrece la curcumina, busque un extracto de cúrcuma que contenga ingredientes certificados como 100 por ciento orgánicos, con al menos un 95 por ciento de curcuminoides. La fórmula debe ser libre de filtros, aditivos y excipientes (una sustancia que se añade a los suplementos como ayuda del procesamiento o para dar estabilidad) y el fabricante debe basarse en prácticas seguras en todas las etapas: siembra, cultivo, recolección selectiva, producción y envasado del producto final. 

Desafortunadamente, en la actualidad no hay formulaciones disponibles para su uso contra el cáncer. Esto debido a que se necesitan dosis demasiado altas y la curcumina no se absorbe muy bien. Se está trabajando duro para brindar formulaciones biodisponibles en un futuro cercano. 

En caso de que necesite dosis más altas (como en el caso del tratamiento del cáncer) utilice el polvo de cúrcuma y haga una microemulsión, combinando una cucharada de polvo en una mezcla con 1-2 yemas de huevo y una o dos cucharaditas de aceite de coco derretido. Después utilice una licuadora para emulsionar el polvo (tenga cuidado al hacerlo porque la curcumina tiene una fuerte pigmentación amarilla y puede decolorar de forma permanente las superficies). 

Otra estrategia que puede ayudar a aumentar la absorción es poner una cucharada de polvo de curcumina en un cuarto de agua hirviendo. Debe estar hirviendo cuando añada el polvo, no funcionará correctamente si añade el polvo en agua a temperatura ambiente y calienta el agua y la curcumina. Después de hervir durante 10 minutos creará una solución de 12 por ciento que puede tomar una vez que se enfríe. Tendrá un sabor a madera. La curcumina se reducirá gradualmente cuando tenga la solución. En unas seis horas sólo habrá un 6 por ciento de solución, así que es mejor tomarla dentro de las siguientes cuatro horas. 


Fuentes y referencias 


Dr. Mercola
Mercola.com 
lun, 08 jul 2013 09:52 CDT

Beneficios de la Maca Negra para la Sexualidad

La maca negra es un tubérculo vegetal originario de Perú que tiene enormes propiedades medicinales, especialmente en el aspecto sexual.

Aunque la maca amarilla es la más conocida, la otra variedad es la maca negra que también tiene aun más cualidades medicinales que las otras.

La maca negra le aporta al cuerpo nutrientes como:

-vitamina B
-vitamina C
-vitamina E
-hierro
-zinc
-calcio
-magnesio
-potasio
-cobre
-fosforo
-manganeso
-aminoácidos esenciales
-ácidos grasos

Los beneficios de la maca negra a nivel sexual son:

-Mejora y aumenta la producción de espermatozoides y su motilidad
-Mejora la calidad del esperma por lo que favorece la fertilidad masculina
-Mejora la resistencia sexual ya que aporta vigor y energía a la persona
-Aumenta la fertilidad masculina y femenina
-Reduce el estrés y la ansiedad favoreciendo el embarazo
-Mejora la calidad del embrión en la mujer embarazada posibilitando un buen desarrollo del bebe
-Aumenta el apetito sexual

La maca negra es muy usada para problemas sexuales y de infertilidad ya que aunque tiene otras cualidades medicinales, estas son las más destacadas.

Se puede encontrar capsulas, polvo entre otras presentaciones de maca negra. La maca es un alimento pero es mas difícil de conseguir que en las presentaciones comerciales.

Es importante consultar al medico antes de comenzar a usarlo para evitar algún efecto no deseado.

A la maca se le ha llegado a considerar como la viagra natural ya que ayuda a tener un óptimo y placentero desempeño sexual de hombres y mujeres. 

La maca negra es un producto natural muy recomendado para corregir o mejorar la salud sexual.

5 Extraños Signos que se muestran en tu Cuerpo y que te están diciendo que eres Deficiente en Vitaminas.

10 deficiencias de vitaminas comunes y su solución — Mejor con SaludCuando tu cuerpo está tratando de decirte algo-por ejemplo, que estás escatimando en vitaminas, se puede ir a algunas longitudes extrañas.

 "Con la dieta actual de alimentos procesados, es fácil llegar a estar deficiente en vitaminas, ya sea por no comer lo suficiente de los alimentos adecuados o no absorber de manera adecuada debido a problemas digestivos", dice la Dra. Susan Blum, fundadora del Centro Blum para la Salud y autora del libro El Plan de Recuperación del sistema inmunológico.

 "No puedes contraer una enfermedad, pero puedes terminar con problemas de funcionamiento, ya que las vitaminas son cofactores para todas las reacciones bioquímicas en el cuerpo. Las necesitamos para poder funcionar correctamente." Este funcionamiento, deteriorado a veces puede manifestarse de maneras misteriosas.

Aquí hay cinco señales de advertencia inusuales que te dicen que puede ser deficiente en vitamina. Las buenas noticias: La mayoría se pueden corregir con dieta -una razón más para hacer de la nutrición una prioridad. Pero si las curas de alimentos no funcionan, asegúrate de verificarlo con tu médico.

Pista N º 1: Grietas en las comisuras de la boca.

Deficiencia: hierro, zinc, y vitaminas del grupo B como la niacina (B3), riboflavina (B2), y B12. "Es común que si eres vegetariano no recibes suficiente hierro, zinc y vitamina B12", dice Blum. Lo mismo ocurre si estás escatimando en proteínas escenciales constructoras de inmunidad debido a dietas.

La solución: Comer más salmón, atún, huevo, ostras, almejas, tomates secos, acelgas, pasta de sésamo, maní y legumbres como las lentejas. La absorción de hierro se ve reforzada por la vitamina C, que también ayuda a combatir la infección, por lo que estos alimentos se combinan con verduras como el brócoli, pimiento rojo, col y coliflor.

Pista N º 2: Erupción cutánea roja en la cara (ya veces en otros lugares) y pérdida del cabello.

Deficiencia: Zinc. Cuando la caída del cabello está directamente relacionada por la falta de zinc, suele haber otras manifestaciones que suceden en forma simultánea a la pérdida del pelo y que pueden servir de pista para confirmar que se trata de un problema alimenticio.

Por ejemplo, podemos mencionar que la falta de Zinc en el organismo produce caída de cabello, dificulta la cicatrización de las heridas, aparecen hematomas al menor golpe, la piel se presenta reseca y con erupciones frecuentes.

También está la deficiencia de la Biotina (B7), conocida como la vitamina del pelo. Mientras que tu cuerpo almacena las vitaminas liposolubles (A, D, E, K), no almacena más vitaminas B que son solubles en agua.

Personas que trabajan los músculos, toma nota: Comer huevos crudos te hace vulnerable, debido a una proteína en los huevos crudos llamada avidina que inhibe la capacidad del cuerpo para absorber la biotina.

La solución: Comer alimentos que contengan zinc como la levadura de cerveza, las semillas de calabaza, los frutos secos, los cereales integrales, y lácteos sin pasteurizar. También cocina los huevos cocidos (cocinarlos desactiva la avidina), salmón, aguacate, champiñones, coliflor, soja, frutos secos, frambuesas, y plátanos.

Pista N º 3: Bolitas rojas o blancas tipo como acné, generalmente en las mejillas, los brazos, los muslos y las nalgas.

Deficiencia: Ácidos grasos esenciales y vitaminas A y D.

La solución: Escatima en grasas saturadas y grasas trans, - lo que debes estar haciendo de todos modos- y aumenta las grasas saludables. Centrarte en la adición de más salmón, frutos secos como nueces y almendras, y semillas como linaza molida, el cáñamo, y la chía. 

Para la vitamina A, un buen racimo de hojas verdes y verduras coloridas como las zanahorias, las patatas dulces, y pimientos rojos. "Esto proporciona el beta caroteno, un precursor de la vitamina A, que tu cuerpo va a utilizar para producir vitamina A," dijo Blum.

Pista N º 4: Hormigueo, cosquilleo y adormecimiento en las manos, los pies o en otros lugares.

Deficiencia: vitaminas del complejo B, como ácido fólico (B9), B6 y B12. "Es un problema directamente relacionado con los nervios periféricos y dónde terminan en la piel", dice Blum, señalando que estos síntomas pueden ser combinados con la ansiedad, la depresión, anemia, fatiga, y los desequilibrios hormonales.

Solución: Come espinacas, espárragos, remolachas, frijoles (pinto, negro, judías, habas), huevos, pulpo, mejillones, almejas, ostras.

Pista No. 5: Calambres musculares en forma de dolores punzantes en los pies, pantorrillas, los arcos de los pies, y las partes posteriores de las piernas.

Deficiencia: magnesio, calcio, y potasio. "Si está sucediendo con frecuencia, es una pista de que te falta estos", dice Blum. Y si estás entrenando duro, puedes perder más minerales y vitaminas del grupo B (solubles en agua) a través de sudoración excesiva.

La solución: comer más plátanos, almendras, avellanas, calabaza, cerezas, manzanas, pomelo, brócoli, bok choy, y verduras de hojas verdes como la col rizada, espinacas, y diente de león.

 Vida Lúcida www.unavidalucida.com.ar 
 Fuente en inglés: www.details.com

Alimentos que estimulan el Crecimiento en Niños

Alimentos que estimulan el crecimiento - Gastronomia - ABC ColorLas personas pasan por un proceso de crecimiento corporal en la niñez y la adolescencia que son fundamental para el resto de la vida.

Hay ciertos niños que aunque no tiene ninguna enfermedad o trastorno de salud pero crecen un poco menos o más lento de lo esperado.

La alimentación es clave para estimular y ayudar a los niños a alcanzar su máximo potencial tanto físico como mental.

Si un niño tiene entre 5 y 10 años y no alcanza la altura ni masa muscular adecuada para esa edad se debe comenzar a prestar atención en la alimentación.

Para estimular el crecimiento de los niños se debe incorporar nutrientes como:

-proteínas
-calcio
-hierro
-magnesio

Alimentos que ayudan a crecer a los niños son:

-pescado
-carne roja
-lácteos como leche, yogurt, queso
-huevos
-legumbres
-frutos secos
-dátiles
-aguacate
-cereales integrales
-polen
-jalea real
-aceite de oliva
-variedad de verduras

Cuando el crecimiento del niño es lento se debe consultar al medico pero si no hay razones medicas que causen este menor crecimiento. Se debe reforzar la alimentación no tanto en cantidad de alimentos sino en la calidad de los mismos.

La dieta de un niño al que se debe estimular su crecimiento debe ser muy variada y completa para poder favorecer el desarrollo corporal. 

Si se incorporan todos los nutrientes en la alimentación se favorecerá el crecimiento de los niños.

Cada niño tiene sus tiempos de desarrollo no solo a nivel mental y emocional sino también físico en algunos casos.

Que el desarrollo sea un poco lento no siempre es signo de una enfermedad en estas situaciones se debe reforzar su alimentación para revertir esta realidad.

Stop Covid-19

Stop Covid-19
Mascarillas Certificadas
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...